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Speis & Trank

Schweinsbraten

Regionale Produkte · Traditionelle Gerichte

Wir sind stolz, dir Speisen anzubieten, die vor allem mit regionalen Nahrungsmitteln zubereitet wurden. Wir beziehen unsere Produkte von Bauern und Betrieben aus der Ost- und Südsteiermark sowie aus der eigenen Landwirtschaft und achten dabei auf eine naturnahe und nachhaltige Erzeugung.

AMA Gastrosiegel

In der Küche wird an

Wochenenden/Feiertagen zw. 11:00 Uhr - 14:00 Uhr

Wochentags gegen Voranmeldung

gerne für dich aufgekocht.

Warme oder kalte Jaus’n kannst jederzeit kriag’n!

 

Auf unserer Speisenkarte findest du neben den regionalen, traditionellen Gerichten eine große Auswahl an “Steirischer Jause”. Jedes Jausenbrot kannst du entweder als viertel Meter oder als halben Meter bestellen - dein Hunger bestimmt die Größe.

Halbes Meter Jausenbrot
Nie mehr Hunger beim halben Meter!

Spezialitäten vom Stroßeggwirt

Steirisches Kitzfleisch wird heute wieder zu einem Synonym für gesunde Ernährung. Vor allem sein hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren und Vitaminen (wichtige B-Gruppen) sind ein Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung.

Wenn gegen Herbst die Erdäpfel zeitig werden, dann kann man sie nicht nur braten, backen, frittieren, rösten, mit Essig und Öl anrichten, in eine Strudel geben, Knödel draus machen... sondern sie auch in eine Wursthaut stopfen und knusprig anbraten.

Bei unseren Terminen erfährst du, wann es beim Stroßeggwirt wieder was X’sundes und Guates gibt!

Erdäpfel-Ernte
Gute Ernte · Vergelt’s Gott!

Familie Stroßeggwirt und MitarbeiterInnen wünschen angenehmen Aufenthalt und einen “Guten Appetit”!

 

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Familie Pretterhofer · 8614 Breitenau/Hochlantsch · Am Straßegg 21
Telefon/Fax +43(0)3171/260 · gasthaus@strosseggwirt.at